अन्नधान्य महागाई: पेट्रोल-डिझेलच्या दरात वाढ होण्याआधीही जनता हैराण होती, मात्र आता स्वयंपाकघरातील इतर वस्तूंचे दरही सातव्या गगनाला भिडले आहेत. आधी दूध, नंतर भाज्या आणि आता खाद्यतेलही महाग झाले आहे. त्यात मोहरीचे तेल, शेंगदाणा तेल, तिळाचे तेल, कच्चे पामतेल आणि कापूस तेल यांचाही समावेश आहे. त्यामुळे गृहिणींचे स्वयंपाकघरातील बजेट पुन्हा एकदा कोलमडणार आहे.
तेलाच्या किमतीत मोठी झेप
खाद्यतेलाचा वापर प्रत्येक घर, हॉटेल आणि रेस्टॉरंटमध्ये मोठ्या प्रमाणावर केला जातो. विशेषत: सणासुदीच्या काळात त्याची मागणी वाढते. अशा स्थितीत गेल्या महिनाभरापासून त्याच्या दरात मोठी वाढ झाली आहे. गेल्या आठवड्यातच डॉलरच्या तुलनेत रुपयाची घसरण झाली असून, त्यामुळे बाहेरून आयात होणाऱ्या खाद्यतेलाच्या किमतीत वाढ झाली आहे.
हे देखील वाचा: उन्हाळ्यात एसी जास्त चालू नये म्हणून या कंपनीने मेल कर्मचाऱ्यांना हाफ पँटमध्ये येण्यास सांगितले, महिला म्हणाल्या- पायावर केस…
भारताचे खाद्यतेलाचे आयात बिल किती होते?
SEA (Solvent Extractors Association of India) चे अध्यक्ष संजीव अस्थाना यांनी आपल्या सदस्यांना लिहिलेल्या पत्रात वाढत्या आयात बिलावर चिंता व्यक्त केली आहे. ते म्हणाले की, देशात तेलबियांचे उत्पादन वाढविण्याच्या दिशेने वेगाने काम करण्याची गरज असून आता तेलबिया क्रांती आणखी पुढे ढकलता येणार नाही.
खाद्यतेलाच्या बाबतीत भारत महत्त्वाच्या टप्प्यावर उभा आहे, असेही ते म्हणाले. गतवर्षी देशाचे खाद्यतेल आयातीचे बिल १.६१ लाख कोटी रुपये होते, मात्र यंदा ते १.७५ लाख कोटी रुपयांपेक्षा जास्त होण्याची शक्यता आहे.
हे देखील वाचा: होर्मुझवर नवी आपत्ती, कामगार जहाज सोडून पळून गेले, कंपनी देणार ६ महिन्यांचा अतिरिक्त पगार, शिपिंग चार्जेस वाढणार
तेलाच्या किमती किती वाढल्या?
- मोहरीच्या तेलाच्या दरात 650 रुपयांनी वाढ होऊन तो 16,550 रुपये प्रतिक्विंटल झाला आहे.
- मोहरी पक्की घनी आणि कच्ची घाणीच्या तेलाच्या दरात 90 रुपयांनी वाढ झाली आहे.
- 375 रुपयांनी वाढ झाल्यानंतर सोयाबीन तेलाचा भाव 7400 ते 7475 रुपये प्रतिक्विंटलवर पोहोचला आहे.
- गुजरातमध्ये शेंगदाणा तेलाच्या दरात 1000 ते 17000 रुपयांची वाढ झाली आहे.
- शेंगदाणा सॉल्व्हेंट रिफाइंड तेलाची किंमत 105 रुपयांनी महागली आहे आणि प्रति टिन (15 किलो) 2665 ते 2965 रुपयांवर बंद झाली आहे.
सोयाबीनची आवक घटली, मोहरीची मागणी वाढली
त्याचबरोबर काही अहवालांमध्ये असा दावाही करण्यात आला आहे की, बाजारात सोयाबीनची आवक झपाट्याने कमी होत आहे. गेल्या आठवड्यात आवक ६० हजार पोती होती, ती आता फक्त १० पोतींवर आली आहे. त्यामुळे मोहरीची आवक कमी झाली असली तरी बाजारात त्याची मागणी मोठ्या प्रमाणात वाढल्याचा दावाही काही अहवालांमध्ये करण्यात आला आहे. त्यामुळे सोयाबीन आणि पामतेलाच्या तुलनेत मोहरीच्या तेलाच्या दरातही 10 ते 15 रुपयांनी वाढ झाली आहे.