महागाईचा दुहेरी हल्ला : पेट्रोल, डिझेल आणि गॅसनंतर आता डाळींच्या दरांनी स्वयंपाकघराचे बजेट बिघडवले आहे.

पेट्रोल-डिझेलनंतर डाळींच्या दरात वाढ देशात पेट्रोल आणि डिझेलच्या दरात सातत्याने वाढ झाल्यानंतर आता डाळींच्या दरातही वाढ झाली आहे. त्यामुळे सर्वसामान्यांचे स्वयंपाकघराचे बजेट पूर्णपणे विस्कळीत झाले आहे. मध्यपूर्वेतील वाढता तणाव पाहता एकीकडे पेट्रोल आणि डिझेलच्या किमती गेल्या १५ दिवसांत ७.५० रुपयांनी वाढल्या आहेत. त्याचबरोबर आता वाहतूक आणि हवामानामुळे डाळींचे भाव सातत्याने वाढत आहेत.

डाळींचे भाव का वाढत आहेत?

• सध्या पेट्रोल आणि डिझेलच्या दरात वाढ झाली आहे. कच्चे तेल महाग होण्यापूर्वीच आयात महाग झाली आहे. आता देशात पेट्रोल आणि डिझेलच्या दरात वाढ झाल्याने मालवाहतुकीवर परिणाम होत आहे. पूर्वीच्या तुलनेत ट्रकच्या भाड्यात लक्षणीय वाढ झाली आहे. त्यामुळे मंडईतून किराणा दुकानापर्यंत डाळ नेण्याचा खर्च वाढला आहे.
• खाडीहंगाम पाऊस आणि एल निनोमुळे देशातील प्रमुख उत्पादक राज्यांमध्ये उडीद आणि तूर किंवा अरहर पिकांचे मोठे नुकसान झाले आहे.
• आंतरराष्ट्रीय बाजारात डॉलरची मजबूती आणि जागतिक पुरवठा साखळीतील समस्यांमुळे आयातही महाग झाली आहे, त्यामुळे देशात डाळींचे भाव वाढत आहेत.

आता किंमत किती आहे?

मसूर	किंमत
कबूतर वाटाणा	115-150 रु
उडीद	110-140 रु
मूग	95-130 रु
मसूर	रु 85-110
चणे मसूर	80-95 रु

कबुतराच्या वाटाण्याची सर्वाधिक किंमत

सध्या घाऊक बाजारात अरहर डाळीच्या दरात सर्वाधिक वाढ दिसून येत आहे. घाऊक बाजारात अरहर डाळ 12 टक्क्यांनी महागली असून 9000-12250 रुपये प्रतिक्विंटलचा स्तर गाठला असल्याचे व्यापाऱ्यांचे म्हणणे आहे. उत्तर प्रदेशातील मंडयांमध्ये त्याची सरासरी घाऊक किंमत सुमारे 10440 रुपये प्रति क्विंटल आहे. त्याच वेळी, सिलीगुडीसारख्या इतर काही मोठ्या मंडईंमध्ये, भाव 11000 रुपये प्रति क्विंटलपर्यंत पोहोचला आहे.

कबुतराचे भाव सर्वाधिक का वाढले?

आपल्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी भारत म्यानमार आणि आफ्रिकन देशांमधून मोठ्या प्रमाणावर अरहर डाळ आयात करतो. पश्चिम आशियातील तणावामुळे सागरी मालवाहतूक इतकी वाढली आहे की परदेशातून अरहर डाळ भारतात येईपर्यंत महाग होत आहे.

हे देखील वाचा:

एलपीजी संकट: होर्मुझवरील नाकेबंदी उठवली तर भारतात गॅस टंचाई संपेल का? सिलेंडर स्वस्त होणार?