भाजीपाल्याची किंमत: महागाई किती वाढली याचा आत्ताच विचार करत असाल तर मनावर घ्या. येत्या काळात चित्र आणखी बदलणार आहे. मीडिया रिपोर्ट्सनुसार, कमजोर मान्सून आणि पावसाच्या कमतरतेमुळे आगामी काळात खाद्यपदार्थांच्या किमतींवर परिणाम होऊ शकतो. टोमॅटो आणि सर्व नाशवंत भाज्यांची सर्वात मोठी चिंता आहे. याशिवाय डाळी आणि तांदळाचे भावही वाढू शकतात, त्यामुळे सर्वसामान्यांचे स्वयंपाकघराचे बजेट बिघडण्याचा धोका आहे.
वास्तविक, जुलैमध्ये पावसाचे प्रमाण कमी होत असल्याने पिकांच्या पेरण्या आणि उत्पादनावर परिणाम होऊ शकतो. त्यानंतर त्याचा थेट परिणाम येत्या काही महिन्यांत बाजारभावावर दिसून येईल.
टोमॅटो महागणार!
टोमॅटो, कांदे, हिरव्या भाज्या आणि इतर नाशवंत पिकांच्या किमतींना हवामानातील बदलांचा सर्वात आधी फटका बसतो असे मानू या. कमी पाऊस झाला की त्यांचा पुरवठा कमी होतो आणि त्यामुळे ते बाजारात चढ्या भावाने उपलब्ध होतात. त्यामुळे येत्या काही आठवड्यात भाज्यांच्या दरात चढ-उतार होण्याची शक्यता आहे.
फालतू खर्च थांबवा, उत्पन्न वाढवा, हे सरकार राज्यांना का बोलले, तुमच्यावर काय परिणाम होईल?
डाळ आणि तांदूळही महागणार!
समस्या म्हणजे केवळ भाजीपालाच नाही तर तांदूळ आणि डाळींच्या दरांवरही दबाव येऊ शकतो. खरीप हंगामातील पेरण्या कमकुवत राहिल्यास व पिकांना चांगला पाऊस न झाल्यास पिकावर निश्चितच परिणाम होतो. अशा परिस्थितीत येत्या काळात त्यांच्या किमती वाढल्या तर नवल वाटणार नाही.
चिंता का वाढली?
यंदा मान्सूनची सुरुवात अपेक्षेप्रमाणे झाली नाही. अनेक भागात सरासरीपेक्षा कमी पावसाची नोंद झाली आहे. पावसाचा जोर सुधारला नाही तर त्याचा परिणाम शेतीवर होऊ शकतो, असे हवामान तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे. शेती प्रभावित होण्याचा अर्थ असा आहे की बाजारात कमी पुरवठा होईल आणि मागणीच्या तुलनेत मालाची कमी उपलब्धता झाल्यामुळे किंमती वाढू शकतात.
सिक्कीमचे लोक सर्वात श्रीमंत, बिहार अजूनही सर्वात गरीब, दरडोई उत्पन्नात कोणती राज्ये जिंकली?
महागाईवर परिणाम होईल
अन्नधान्याच्या वाढत्या किमतीचा परिणाम तुमच्या खिशावर तर होईलच, पण देशाच्या किरकोळ महागाईवरही त्याचा परिणाम होऊ शकतो. भाजीपाला, डाळी आणि धान्य महाग झाल्यास अन्नधान्य महागाई वाढू शकते.
घाबरण्याची गरज आहे का?
सध्या घाबरून जाण्याची गरज नाही आणि गरजेपेक्षा जास्त खरेदी केली आहे. मात्र, येत्या काही दिवसांत योग्य पाऊस न झाल्यास भाजीपाला व इतर खाद्यपदार्थांच्या दरात वाढ होण्याची शक्यता आहे. त्यामुळे बाजार आणि हंगाम पण लक्ष ठेवणे गरजेचे आहे.