इराण आयsrael Cमला त्रास द्याmpact ई वरgg पीतांदूळ पश्चिम आशियातील इराण आणि इस्रायल यांच्यातील वाढत्या तणावाचा परिणाम आता भारताच्या खाद्य व्यवसायावरही दिसून येत आहे. अलीकडच्या काळात देशात अंड्याच्या किमतीत मोठी घसरण झाली आहे. आखाती देशांना होणाऱ्या अंड्यांच्या निर्यातीवर परिणाम झाल्याचे त्यामागचे कारण सांगितले जात आहे.
किंबहुना, या प्रदेशात सुरू असलेल्या संघर्षामुळे तेथील मागणी आणि पुरवठा या दोन्ही साखळी प्रभावित झाल्या आहेत. ज्याचा थेट परिणाम भारतातील पोल्ट्री मार्केट आणि अंड्याच्या किमतीवर दिसून येत आहे. या भांडणामुळे अंड्याचा फंडा कसा खराब झाला ते जाणून घेऊया…
अंड्याचे भाव घसरले
अलिकडच्या काळात देशातील अनेक बाजारपेठांमध्ये अंड्याच्या किमतीत घसरण दिसून येत आहे. अहवालानुसार, बेंगळुरूच्या घाऊक बाजारात अंड्यांची किंमत पूर्वी सुमारे 7 रुपये प्रति नग होती, ती आता 5 रुपयांपर्यंत खाली आली आहे. 100 अंडी असलेला ट्रे सुमारे 500 रुपयांना विकला जात आहे.
किरकोळ बाजारातही दरात घसरण दिसून येत आहे. पूर्वी एका अंड्याची किंमत 8 ते 9 रुपये होती, आता त्याची किंमत 5.50 ते 6 रुपयांच्या आसपास पोहोचली आहे.
निर्यात परिणामामुळे किमतीवर दबाव
निर्यातीच्या आकड्यांबद्दल बोलायचे तर, देशातून दररोज सुमारे 1 कोटी अंडी आखाती देशांमध्ये पाठवली जात होती. या अंड्यांचे मुख्य खरेदीदार संयुक्त अरब अमिराती (UAE), ओमान, कतार आणि बहरीन हे देश आहेत.
परंतु अलीकडच्या काळात सुरक्षेच्या प्रश्नांमुळे आणि वाहतुकीतील समस्यांमुळे या देशांतील निर्यातीवर मोठ्या प्रमाणात परिणाम झाला आहे. त्यामुळे जी अंडी परदेशात पाठवली जाणार होती ती आता देशांतर्गत बाजारात येऊ लागली आहेत. त्यामुळे पुरवठा वाढला असून किमतीवर दबाव होता.
यासोबतच आखाती देशांमध्ये रमजानमध्ये खाण्याच्या सवयींमध्येही बदल होताना दिसत आहेत. साधारणपणे अंड्याची मागणी कमी होते. मागणी कमी आणि निर्यातीतील घट यामुळे अंड्यांच्या दरात घसरण झाली आहे.
दर घसरल्याने पोल्ट्री उत्पादकांची चिंता वाढली आहे
अंड्यांचे दर घसरल्याने त्याचा थेट परिणाम पोल्ट्री व्यवसायाशी संबंधित शेतकऱ्यांवर होत आहे. आखाती देशांना होणारी निर्यात थांबवल्यामुळे त्यांच्या उत्पन्नावर दबाव वाढला आहे. कारण देशांतर्गत बाजारात उपलब्ध असलेल्या किमती परदेशात उपलब्ध असलेल्या किमतींशी जुळू शकत नाहीत.
बाजारातील तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे की, जोपर्यंत आखाती देशांसोबतची निर्यात आणि वाहतुकीची स्थिती सामान्य होत नाही, तोपर्यंत भारतातील अंड्याच्या किमतीत फारशी सुधारणा होण्याची आशा नाही.
हे देखील वाचा: स्टॉक मार्केट आउटलुक: शेअर बाजारात अस्थिरता वाढू शकते, जागतिक संकेत आणि कच्च्या तेलाच्या किमतींवर लक्ष ठेवले जाईल..